Schlemmen und dabei noch etwas Gutes tun? Vanilla-Trade setzt sich für einen nachhaltigen und sozialen Vanilleanbau ein
Das mexikanische Unternehmen fördert und unterstützt Klein-Produzenten in ihrer Region. Sie betreiben eigene Vanilleplantagen, weiten den Vanilleanbau auf verschiedene lokale Gemeinschaften aus und fördern den ökologischen Landbau unter Berücksichtigung der Umwelt und der gerechten Verteilung. Somit tragen sie auch zur Weiterentwicklung und Unterstützung lokaler Gemeinden bei.
Seit 2009 arbeitet Vanilla-Trade mit Bauern vor Ort zusammen, um die Produktion und den Vertrieb zu optimieren und den nachhaltigen Anbau von Vanille zu unterstützen. Sie beziehen die Vanille direkt von kleinen Bauern und Kooperativen, die auf umweltfreundliche Anbaumethoden setzen und fair entlohnt werden. Dadurch stellen sie sicher, dass die Vanille nicht nur exzellent im Geschmack ist, sondern auch einen positiven Beitrag zur sozialen und ökologischen Entwicklung der Anbauregionen leistet.
Die Mission: Die Entwicklung einer nachhaltigen, rückverfolgbaren und qualitativ hochwertigen Lieferkette, die die Integrität der natürlichen Ökosysteme respektiert und dazu beiträgt, die Lebensbedingungen der in ganz Mexiko ansässigen Vanilleanbaugemeinden zu verbessern.
Die Vanille wird für verschiedene Produkte weiterverwendet, die es im Online-Shop zu kaufen gibt. Das Angebot reicht von feinster Bourbon-Vanille aus Madagaskar über die aromatische Tahiti-Vanille bis hin zu seltenen Sorten wie der Mexikanischen Vanille. Jedes der Produkte wird sorgfältig ausgewählt und streng geprüft, um den Kund*innen nur die beste Qualität zu bieten. Egal, ob Vanilleschoten, Vanillepulver oder Vanilleextrakt – hier werdet ihr bestimmt fündig!
Bei einem Besuch auf der Green World Tour am 2. Juni in Köln stellt euch Vanilla-Trade die Vielfalt und Qualität ihrer Vanilleprodukte vor und lädt zum Probieren ein!
(sf)
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