Auf der Green World Tour Münster am 09. und 10. Oktober 2021 könnt Ihr erleben, wie einfach es ist, Nachhaltigkeit und Genuss miteinander zu verbinden. Gaumenfreude bei jedem Foodtruck garantiert!
Folgende Foodtrucks sind vor Ort zu finden:
Foodtruck Dr. Vegetary
Von Falafel, über Burger, über klassische und Süßkartoffel-Pommes ist bei Dr. Vegetary alles dabei! Der vegane Foodtruck legt Wert darauf, dass alle Gerichte und Snacks vielfältig sind aber auch ethisch, gewaltfrei, artgerecht, frisch, handgemacht und nachhaltig. Gerne stehen euch auch laktose- und glutenfreie Leckereien zur Verfügung. Die Produkte sind außerdem regional und ohne Zusatzstoffe. Seit 2017 beglücken die Mitarbeiter von Dr. Vegetary Besucher von kleinen und großen Veranstaltungen.
Café Calamaro
Natürlich darf auch der gute Kaffee nicht zu kurz kommen. Dabei sind die Trinkbecher, Papierservietten und Bambus-Rührstäbchen biologisch abbaubar, immer frei von Plastik und zum größten Teil aus recycelten Rohstoffen
hergestellt worden.
Café Calamaro arbeitet mit der Produktionsschule Altona gGmbH zusammen. Die PSA engagiert sich für Schüler, die den allgemeinbildenden Schulabschluss nachholen und gleichzeitig im gastronomischen Bereich erste Berufserfahrungen sammeln können.
Mit Phantasie und Liebe kreieren die Schüler veganes und vegatarisches Fingerfood: immer anderes, immer wieder überraschend und immer köstlich.
Fresheria
Habt Ihr mal wieder Lust auf frische Salate, Bowls und Suppen? Alles immer saisonal und deshalb immer nachhaltig. Dann
seid Ihr bei der Fresheria genau richtig. Die vegetarischen und veganen Leckereien werden dabei mit viel Sorgfalt und Liebe verarbeitet. Auf Zusatzstoffe wird hier komplett verzichtet. Solltet Ihr danach noch Platz für einen Nachtisch haben, gibt es auch eine Auswahl von Kuchen aus Dinkelmehl.
Veggiewerk
Das Veggiewerk folgt schon seit über 20 Jahren einer vegetarischen, veganen Lebensphilosophie. Das Konzept, welches daraus entstanden ist, spricht somit von Erfahrung im Bereich des nachhaltigen Gaumengenusses. Gegründet wurde das Unternehmen 2014 von Dominik Fuchs und seitdem herrscht unter Mitarbeitern eine harmonisch, grüne Einstellung. Sie wollen kein Tier-Leid sehen und Bewusstsein schaffen. So kommen die saftigen Burger ‘Classic-Style’ (vegan), ‘Texas-Style’ (vegan), ‘Cheese-Style’ (vegan) und ‘Chicken-Style’ (vegan) zu Stande. Außerdem gibt es glutenfreie Süßkartoffelpommes und vegane Reis Chia Nuggets!
Lasst es euch schmecken!
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