Ob regional, saisonal, vegan, vegetarisch, fair gehandelt und/oder bio? Deine Entscheidung!
Am 6. und 7. Oktober zeigt euch die Green World Tour in Münster, wie einfach sich Nachhaltigkeit und Genuss miteinander verbinden lassen. Lasst euch überraschen!
Auf der Green World Tour könnt Ihr die Vielfalt der Nachhaltigkeit kulinarisch erkunden und Neues probieren. Schlemmt Euch durch das vielfältige Angebot, das für jedermanns Geschmack etwas zu bieten hat.
Folgende Food Trucks sind vor Ort und im Außenbereich des Messegeländes zu finden
Veg-ruf (Stand-Nr. 100) bieten vegane, belgische Waffeln an, die vor Ort zubereitet werden. Der Gast hat die Möglichkeiten zwischen „Sahne“ -und Fruchtvariationen, aber auch herzhaften Varianten auszuwählen.
Orientalisch vegan (Stand-Nr. 105) – Der Name ist Programm!
Veggiemobil (Stand-Nr. 107) Wir sind der vegane Food Truck, der seine Burger (auch mit der legendären Jackfruit) selbst kreiert und zubereitet.
Captain Tasty (Stand-Nr. 106) Egal ob SUPERFRITTEN oder BURGERPOWER, CAPTAIN TASTY wird dich mit ihrem sensationellen Essen überzeugen! Fleisch aus artgerechter Tierhaltung (Neuland).
Weitere Köstlichkeiten zum Probieren, Kennenlernen und Kaufen gibt es hier:
- We Traid (Stand-Nr. 85) bietet fair gehandelte Spezialitäten aus Palästina an. Sie halten an beiden Messetagen einen Vortrag zum Thema „Social Entrepreneurship“: (Samstag, 06.10.2018, 17.00 Uhr; Sonntag, 07.10.2018, 16.00 Uhr)
- HelloFresh ist ein Lieferdienst für Kochboxen und an der Stand-Nr. 45 zu finden.
- AKAL FOOD (Stand-Nr. 40) Die Spirulina- Algen Partner für Deutschland. Sie produzieren, entwickeln, vermarkten & verkaufen Spirulina und Spirulina Produkte.
- Viva con Agua (Stand-Nr. 55): Viva con Agua de Sankt Pauli e.V. ist ein gemeinnütziger Verein, der sich dafür einsetzt, dass alle Menschen weltweit Zugang zu sauberem TRINKWASSER haben.
- Wapura (Stand-Nr: 6/115): Das ist ein Anbieter für Umkehrosmose Wasserfilter für den Einbau in der Küche. Ein Wasserfilter für Leitungswasser ist ein Schritt nach vorne für unsere Umwelt.
- fairTEILBAR (Stand-Nr. 61) Lebensmittel retten und für alle Menschen zugänglich machen. Mit Laden, Bistro und Projektküche für Bildungsarbeit in einem. Das ist die Idee der fairTEiLBAR in Münster.
- Einzelhandel – zum Wohlfüllen (Stand-Nr. 62): Das ist ein Unverpacktladen aus Münster, der neben einer großen Auswahl an Lebensmitteln noch einiges mehr plastikfrei anzubieten hat.
- Hof Drerup (Stand-Nr. 76): Der Hof bietet euch Quinoa aus Deutschland – oder noch regionaler – aus dem schönen Münsterland an.
Weitere Vorträge zum Thema Ernährung
Samstag:
- fairTEILBAR (13.30 Uhr – Saal 1) von Susanne Kemper: “Lebensmittel retten & für alle Menschen zugänglich machen: die fairTEiLBAR Münster”
- Hof Drerup (15.00 Uhr – Saal 2) von Carolin Drerup: “Quinoa aus dem Münsterland
- Wapura GmbH (16.00 Uhr – Saal 1) von Timo Wolbers: “Gutes Wasser nachhaltig verteilen”
- Animals United (16.30 Uhr – Saal 1) von Viktor Gebhart: „Warum uns die Wahrheit nicht schmeckt – Fakten, Mythen & Rechtfertigungen zum Fleischkonsum“
- We Traid (17.00 Uhr – Saal 1) von Souhail Kahla: “Social Entrepreneurship – Handeln um zu Helfen”
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Sonntag:
- fairTEILBAR (12.00 Uhr – Saal 1) von Susanne Kemper: “Lebensmittel retten & für alle Menschen zugänglich machen: die fairTEiLBAR Münster”
- Viva Con Aqua (12.00 Uhr – Saal 2) von Michael Beckmann: “Soziales Engagement als ‘All Profit'”
- FH Münster (13.00 Uhr – Saal 2) von Prof. Dr. Ritter: “Ernährung der Zukunft- Insekten auf der Speisekarte?!”
- Animals United (13.30 Uhr – Saal 1) von Viktor Gebhart: „Warum uns die Wahrheit nicht schmeckt – Fakten, Mythen & Rechtfertigungen zum Fleischkonsum“
- Wapura GmbH (14.00 Uhr – Saal 2) von Timo Wolbers: “Gutes Wasser nachhaltig verteilen”
- We Traid (16.00 Uhr – Saal 2) von Souhail Kahla: “Social Entrepreneurship – Handeln um zu Helfen”
Lassen Sie es sich am 06/07.Oktober schmecken auf der Green World Tour Münster.
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